Как сделать жареную свинину с чили
За последние 10 дней жареная свинина с чили вызвала горячие дискуссии в социальных сетях в качестве домашнего блюда, и многие блоггеры с едой поделились уникальными практиками. Ниже приведено структурированное руководство, составленное в сочетании с популярными темами по всему Интернету, чтобы помочь вам легко понять суть этой еды.
1. Связанные данные о недавнем популярном мясе жареного жареного перца
платформа | Объем поиска (10 000) | Популярные ключевые слова | Популярные практики |
---|---|---|---|
Тик Ток | 128.5 | Жареная жареная свинина в стиле Хунань, без утолщающую версию | Жареный свиная живот |
Вейбо | 76.3 | Версия с низким содержанием жира, выбор винтового перца | Альтернативная версия куриной грудки |
Маленькая красная книга | 92.1 | Десятиминутные кончики сковороды с быстрыми шоп | Сначала жарить чили, а затем жарить мясо |
B Станция | 58.4 | Профессиональное обучение шеф -повара, контроль температуры масла | Метод размещения горшков в партии |
2. Стандартная версия метода жареного перца
1. Приготовление ингредиентов (2 порции)
Материал | Дозировка | Как с этим справиться |
---|---|---|
Свинья передние ноги мясо | 200g | Разрежьте тонкие ломтики отдельно |
Винт Перец | 6 | Блок блок/расщепление |
чеснок | 5 лепестков | Раздавить |
Ферментированные бобы | 10 г | Замачиваться в чистую воду |
2. Подробные шаги
①Маринованная свинина: Добавить 1 ложку легкого соевого соуса + половина ложки темного соевого соуса + 1 ложка кулинарного вина + 1 чайная ложка крахмала, хорошо измельчить и налейте 1 ложку приготовления пищи, чтобы заблокировать воду
②Жареное жирное мясо: Положите жирный ломтик в холодный кастрюлю и жарьте его на среднем огне до тех пор, пока не выйдет золотое масло, и поверните остаток для последующего использования для последующего использования
③Жареные ингредиенты: Добавьте крапивчатый чеснок и ферментированные черные бобы, пока не сгорел желтый
④Жареный перец чили: Жарить чили быстро под большим огнем, добавьте половину чайной ложки соли, чтобы помочь смягчить его и подавать после появления кожи тигра
⑤Жаркая приправа: Нагрейте сковороду снова, добавьте постное мясо и жарят, пока она не изменится, добавьте чили и остатки масла, налейте 1 ложку бальзамического уксуса вдоль боковой стороны горшка, чтобы улучшить аромат
3. Популярные планы улучшения в ближайшем будущем
Версия | Инновационные очки | Применимые группы |
---|---|---|
Жирная версия | Замена куриной груди + нулевой сахар | Фитнес -толпа |
Kuaishou версия | Микроволновая предварительная обработка перца | Офисные работники |
Deluxe Edition | Добавить свежие ломтики с убалова | Пирчатая сцена |
Нет пряной версии | Цветный перец + приправа черного перца | Дети и пожилые люди |
4. Профессиональный совет шеф -повара
①Навыки отбора материала: Рекомендуется выбрать мясо передней ноги с тремя жирными и семь тонких свинины. Рекомендуется выбрать винтовой перец или перца хончжоу с тонкой кожей и толстой плотью.
②Ключ к жару: Перепсы должны быть жареными на сильном огне и держать их хрустящими. Сохранение воздуха на протяжении всего процесса является сущностью аромата в стиле Хунань.
③Время приправы: Легкий соевый соус должен быть залит перед тем, как быть выброшенным из кастрюли, чтобы избежать горького вкуса после долгосрочного кипения при высокой температуре
④Секрет, чтобы избавиться от рыбного запаха: Вы можете добавить небольшое количество белого перца или перца масла, чтобы нажать на рыбастый запах свинины
5. Фактическая обратная связь сети.
Составлено на основе 300 популярных комментариев:
- 85% пользователей считают, что мясо жареное до тех пор, пока оно не станет хрустящим
- 72% из тех, кто пробует его
- Спорный пункт: необходимо ли утолщение (юг предпочитает тонкое утолщение, север предпочитает сухой и освежающей версии)
Это домашнее блюдо, которое несет атмосферу фейерверков, осуждает более творческие практики, поскольку социальные сети распространяются. После освоения основных методов вы можете изучить эксклюзивную версию на основе вашего личного вкуса.
Проверьте детали
Проверьте детали